Модуль предназначен для автоматизации собственного производства в продуктовой рознице. К основным видам собственного производства обычно относят: кулинарию (гастрономию), мясной, рыбный отделы, пекарни и кондитерский отдел.
Автоматизация производства с помощью конфигурации ДАЛИОН: ТРЕНД в магазине позволяет решить такие актуальные задачи учета как:
- учет продуктов, участвующих в производстве;
- соблюдение точной рецептуры и технологии приготовления по каждой номенклатуре собственного производства;
- калькуляция себестоимости и расчет стоимости готовой продукции;
- планирование производства;
- учет готовой продукции по факту ее реального выпуска/продажи;
- контроль потерь, излишков и недостачи продукции;
- анализ производственного процесса.
Загрузка данных авторизации